サプリメントについて

 

現代は昔と比べて野菜に含まれているビタミンが減っていること、加工食品が増えていることなど

様々なことが影響して満足な栄養を摂ることや栄養バランスを取ることは難しくなっています。

今回はサプリメントに書かせて頂きます。

 

サプリメント(プロテインなど)とダイエット

ダイエットに限らず、運動選手や高齢者の栄養摂取などで活躍しているサプリメント。
一部のダイエットでは、食事を抜いて代わりにサプリメントで栄養摂取するように導く例があるようですが、

サプリメントの本来の役割は「不足した栄養素を補うもの」です。

栄養素は日常の食事生活から摂るべきです。その食事をないがしろにしてはサプリメントの効果は期待できません。
 

そもそも、サプリメントとは特定の栄養成分を抽出して錠剤やカプセルなどにしたもので、「栄養補助食品」などとも呼ばれています。

肥満解消の効果があるとされる医薬品はいくつか存在しますが、サプリメントは医薬品ではなく、食品の扱いになります。

そのため医薬品のような効果をアピールすることは禁止されているのですが、

一部の商品については国が定めた安全性や有効性に関する基準を満たした「保健機能食品」として、

「お腹の調子を整えます」「脂肪の吸収をおだやかにします」といった機能や、栄養成分などを表示しているものもあります
 

サプリメントの注意点


サプリメントでよくあるビタミン類は「体によい」と思われている栄養素の代表ですが、

摂取する量やバランス、摂取方法によっては、思わぬ弊害がでる場合があります

例として、脂溶性ビタミンのA・D・E・Kは油脂によって吸収されて体内に蓄積されやすいです。

特に、ビタミンAを摂りすぎると脱毛・吐き気・下痢・発疹・生理不順・皮膚のかさつき・視力低下などがあります。

ただし、これは過剰症としての一例であり、ビタミンAの過剰症だけが原因であるとはいえません。

そして、水溶性ビタミンのB群・C・Hでは余剰分の蓄積はなく、

排尿とともに体外に排泄されてしまうので過剰性はほとんどありませんが、

その一方で吸収される前に排泄されてしまう場合があります。

そのため、水溶性ビタミンを効率的に吸収させるには、少量ずつに分けてとることや、

吸収を助ける栄養素との食べ合わせが重要であり、これは食品からの摂取によって可能となります。

サプリメントのみに頼った摂取方法では、逆に効果が半減してしまうことがあります。

 

何度も言うように、サプリメントは医薬品ではなく食品の扱いになるので、医薬品のようにすぐ効き目があらわれる訳ではありません

2~3日で効き目がないとあきらめるのではなく、少なくとも1~2か月くらいは試してみましょう

 
プロテイン


トレーニング後などによく活躍しているプロテイン。
プロテインもただ和訳をすればタンパク質だが、日常の日本語で使われているプロテインは「プロテインサプリメント」のことを指します。
種類も様々で、・ホエイプロテイン・カゼインプロテイン・ソイプロテイン・エッグプロテイン

・ビーフプロテイン・ピープロテイン・ライスプロテインなどがあります。

主にお店で見るのは、ホエイプロテイン・カゼインプロテイン・ソイプロテインの3種類になります。
プロテインのメリットとしては、1.効率的に筋肉を鍛えられる。2.ダイエット効果を高められる。3.髪や肌に対する美容効果が期待できる。

などが挙げられます。


なかでも今回は2のダイエット効果に注目してみましょう

1の筋肉の鍛えられることにも繋がってきますが、筋肉を増やすことで身体の基礎代謝をあげることができます。

基礎代謝が上がることにより、運動の効果が倍増し効果的にダイエットをすることが可能です。

さらに、ダイエットでは多少なりとも、食事の制限したり意識することでストレスを抱えることもあると思います。

そうすると、ストレスによりホルモンバランスが崩れさらにストレスを感じてしまう事態も考えられます。

そんな時は、ソイプロテインを飲むことでホルモンバランスを整えてダイエットのモチベーションを保つこともできます。

次に、プロテインを飲むタイミングです。

これは、運動後30分以内というのが有名でした。
理由としては、運動後の約30分は運動により傷ついた筋肉を修復するために摂取した栄養素の吸収が高まるためです。

ですが、運動後にタンパク質が不足していると、体は筋肉を分解してエネルギーに変えてしまいます。

なので、このタイミングに積極的にプロテインを摂取しましょうというのが一般的でした。


運動後以外でも、朝食時や就寝前も良しとされています。

朝は基本的に、前日の晩御飯から栄養を取れておらず、睡眠時は水分も摂れていないので栄養不足の状態にあります。

なので、朝食のタイミングでプロテインを飲むと効率よく体内に吸収できます。朝食メニューと調整して摂取しましょう。

就寝前は、タンパク質は、筋組織を構成する栄養素であるのと同時に筋肉の成長を促進する成長ホルモンの働きを促す働きもあります

成長ホルモンは就寝中に多く分泌されるため、就寝前にプロテインを飲むと効率的に筋肉を成長させられます。

しかし注意点として、就寝直前にプロテインを摂取すると消化器官に負担をかけるリスクがあるので、

就寝の30~1時間ほど前を意識して摂取しましょう。
 

もちろん上記で記したようにプロテインも過剰に摂取するとリスクがあるので、

食事とのバランスを考えてあくまで補助食品として使用しましょう。

 

まとめ

サプリメントの過剰摂取の心配もありますので、サプリメントの表記に従って用量を守って服用しましょう。

まずは自分の食生活を1週間くらいは記録して足りなさそうな栄養をサプリメントで摂取することから始めましょう。

 

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